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Menú Vegano de Navidad

Menú Vegano de Navidad

Este año quería compartir con todos vosotros un menú vegano de Navidad súper especial pensado para que sea fácil de preparar y guste a toda la familia. Se trata de un menú completo para la cena de Nochebuena, es decir, un entrante, un principal y […]

Panna Cotta de Coco Vegana

Panna Cotta de Coco Vegana

Os aseguro que vais a triunfar con esta panna cotta de coco vegana. Lleva muy pocos ingredientes y es de lo más fácil de hacer.

Berejenas Rellenas con Quinoa

Berejenas Rellenas con Quinoa

Estas berenjenas rellenas con quinoa son el plato principal ideal para la cena de Nochebuena.

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Bocaditos de pescado veganos

Bocaditos de pescado veganos

Los ingredientes procedentes del mar son muy típicos en las cenas de Navidad, por eso he querido hacer estos bocaditos de “pescado” veganos. Por supuesto no contienen pescado, pero sí se caracterizan por su claro sabor a mar.

Sopa Burrito

Sopa Burrito

Todos, o casi todos, hemos comido un burrito pero seguramente pocos hayáis probado una sopa burrito y, aunque parezca una locura, esta sopa está impresionante.

La Receta de Hamburguesa de Quinoa Definitiva (sin gluten)

La Receta de Hamburguesa de Quinoa Definitiva (sin gluten)

En este post os traigo algo con lo que he flipado mucho por lo rico que me ha quedado, se trata de una receta de hamburguesa de quinoa y azukis, y encima es ¡sin gluten y con mucha proteína!

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