Platos Principales

Tortilla de patata vegana sin harina

Tortilla de patata vegana sin harina

Estoy súper emocionada por compartir esta receta porque no he visto otra parecida a esta tortilla de patata vegana sin harina, así que creo que os va a llamar especialmente la atención.

Quiché vegana de espinacas y tomates cherry

Quiché vegana de espinacas y tomates cherry

Sé que la receta de esta quiché vegana ha sido muy esperada desde que anuncié que la enseñé por Instagram, así que ¡aquí va!

Menú Vegano de Navidad

Menú Vegano de Navidad

Este año quería compartir con todos vosotros un menú vegano de Navidad súper especial pensado para que sea fácil de preparar y guste a toda la familia. Se trata de un menú completo para la cena de Nochebuena, es decir, un entrante, un principal y […]

Berejenas Rellenas con Quinoa

Berejenas Rellenas con Quinoa

Estas berenjenas rellenas con quinoa son el plato principal ideal para la cena de Nochebuena.

Sopa Burrito

Sopa Burrito

Todos, o casi todos, hemos comido un burrito pero seguramente pocos hayáis probado una sopa burrito y, aunque parezca una locura, esta sopa está impresionante.

La Receta de Hamburguesa de Quinoa Definitiva (sin gluten)

La Receta de Hamburguesa de Quinoa Definitiva (sin gluten)

En este post os traigo algo con lo que he flipado mucho por lo rico que me ha quedado, se trata de una receta de hamburguesa de quinoa y azukis, y encima es ¡sin gluten y con mucha proteína!