Categoría: Platos Principales

tallarines berenjena crema cacahuete

Espaguetis con Berenjena y Crema de Cacahuete

Este plato de espaguetis con berenjena y crema de cacahuete de hoy es una pasada de rico y, lo que es mejor aún, es súper sencillo y sin misterios, pero eso sí, se trata de un plato saludable y muy completo.

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patatas al horno

Patatas al horno

Sé que venir aquí y contaros que las patatas están buenas las hagas como las hagas no es nada nuevo pero creedme, las patatas al horno que veis en las fotos, cortadas de esta manera y con la mezcla que os pongo más abajo son otra cosa.

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salsa para nachos dip

Salsa para Nachos

Puedo afirmar con casi toda seguridad que este es la salsa para nachos más sana que he probado en mi vida. Me encantan los nachos y me encanta más aún las salsas para nachos pero, ya sabéis, esta combinación no es muy recomendable tomarla todos los días porque eso significaría un montón de calorías… ¡hasta […]

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ensalada de bulgur

Ensalada de Bulgur

¿Habéis probado el bulgur? Pues esta es la oportunidad perfecta para añadir un nuevo ingrediente a nuestros menús con esta ensalada de bulgur vegana, claro. Por si no habéis probado nunca el bulgur, os doy unos pocos datos de porqué deberíais incluirlo en vuestra dieta. El bulgur es un cereal, de hecho, es viene del grano […]

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Cous cous con verduras

El cous cous con verduras es uno de mis platos comodín por así decirlo, ya que es un plato muy fácil de hacer y lo puedes tener listo en pocos minutos sin complicarte mucho la vida. Además otro punto a favor es que el cous cous es un ingrediente súper versátil y lo puedes tomar […]

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