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Berejenas Rellenas con Quinoa

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Estas berenjenas rellenas con quinoa son el plato principal ideal para la cena de Nochebuena.

Bocaditos de pescado veganos

Bocaditos de pescado veganos

Los ingredientes procedentes del mar son muy típicos en las cenas de Navidad, por eso he querido hacer estos bocaditos de “pescado” veganos. Por supuesto no contienen pescado, pero sí se caracterizan por su claro sabor a mar.

Sopa Burrito

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Todos, o casi todos, hemos comido un burrito pero seguramente pocos hayáis probado una sopa burrito y, aunque parezca una locura, esta sopa está impresionante.

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La Receta de Hamburguesa de Quinoa Definitiva (sin gluten)

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En este post os traigo algo con lo que he flipado mucho por lo rico que me ha quedado, se trata de una receta de hamburguesa de quinoa y azukis, y encima es ¡sin gluten y con mucha proteína!

Falafel al Horno

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La receta de hoy es una versión mejorada de la receta de falafel de garbanzos que tenía subida ya (una muy antigua jaja). Esta nueva receta es ideal para hacer falafel al horno, por si sois como yo que no me gusta nada freír, además que […]

[VÍDEO] Bizcocho a la Taza con Crema de Cacahuete

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¿Os gustan los bizcochos y las galletas? ¿Y si os digo que podemos tenerlo todo en uno? Así es este bizcocho a la taza con crema de cacahuete y pepitas de chocolate.

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