Polos de Plátano recubiertos de chocolate
Hoy os traigo una receta súper sencilla para hacer polos de plátano recubiertos de chocolate, ¡¡súper buenos y muy muy fáciles!!
Para mí esta es una idea genial para merendar en verano. Además son perfectos para dárselo a los niños y que tengan un snack sano y rico.
*Receta rápida
Receta para hacer 6 Polos de Plátano
Ingredientes:
- 3 plátano medio maduros
- 1 cdts. de aceite de coco
- 80 gramos de chocolate negro
- 6 palos de helado
- Opcional: trocitos de frambuesa, coco, almendra, cacahuetes, etc.
Instrucciones:
- Pelar y cortar los plátanos por la mitad, después insertar un palo de helado en cada mitad. Meter en el congelador al menos 2 horas.
- Poner el chocolate y el aceite de coco en un bol y derretir. Yo lo hice en el microondas poco a poco, removiendo cada 15 segundos.
- Untar cada plátano de chocolate, después recubrir con un topping en caso de haber elegido alguno. Inmediatamente meterlos al congelador y dejar que el chocolate se enfríe del todo.
