De entre todos los tipos de sopa, yo diría que mi favorito es el ramen. Por eso quería hacerlo en casa, pero la verdad es que no me apetecía complicarme demasiado la vida, por eso he creado esta receta de ramen vegano fácil de hacer …
Los ingredientes procedentes del mar son muy típicos en las cenas de Navidad, por eso he querido hacer estos bocaditos de «pescado» veganos. Por supuesto no contienen pescado, pero sí se caracterizan por su claro sabor a mar.
Soy consciente de que a muchos no os gusta el brócoli, o eso creéis… pero os aseguro que si sabes cómo prepararlo, será un gran aliado, por eso me encantaría que probaseis a hacer estas hamburguesas de brócoli y tofu en casa.
Me encantan los burritos y más si son tan coloridos como estos burritos de tofu con crema de cacahuete.
